Пятница, 29.03.2024, 18:07

ГлавнаяМой профильВыход
Будь как дома, Залетный · Группа "Залетные" · RSS

[ Личные сообщения() · Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]


  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Модератор форума: kubarik, Алкаголич  
Форум Алкобусеров » АЛКОБУСЕРЫ » Алкокурилка » Алкорецептура (делимся секретами вкусной, но не обязательно здоровой пищщи)
Алкорецептура
peterburgerДата: Среда, 15.04.2009, 17:23 | Сообщение # 16
Группа: Удаленные





Мопед не мой....

"печеньки из пива"

надо:

полбутылки пива
2 пачки маргарина
3-4 стакана муки
соль
сахар, крупная соль и кунжут для обсыпки

трем охлажденный маргарин на крупной терке. в натертый маргарин выливаем 250г светлого пива, соль по вкусу, 3-4 стакана муки (чтобы отлипало от рук). полученное тесто ставим в морозилку на час. как охладится, раскатываем и вырезаем чем- нибудь... помещаем на смазанный слегка противень из этой массы теста получается 3 больших противня печенек). кто любит сладкое, посыпаем сахаром (в тесте сахара нет) . можно и к пиву. тогда тесто сверху посыпать крупной солью и кунжутом. ставим в разогретую до 230с духовку, чтобы подрумянились.

 
alex120945Дата: Четверг, 10.06.2010, 17:23 | Сообщение # 17
Бургомистр украинских широт
Группа: Алкобусеры в законе
Сообщений: 752
Награды: 4
Статус: Offline
Quote (peterburger)
Продолжим.... "запечёная рыба"

Очень оперативный закусь . Частенько на кухоньке с кумом и братишкой духовно выпекаем рыбульку - буль-бульку dance

Добавлено (17.01.2010, 01:08)
---------------------------------------------
ВареникиЁ 175
Ингредиенты, используемые в рецепте:
для теста
- пшеничная мука - 1стакана
- яйцо - 1 шт .
- яйцо (желток) - 2 шт .
- соль
для начинки :
- картофель - 8 шт .
- свиное сало - 100г
- сметана - 1/2 стакана
- лук репчатый - 2 шт .
- молотый черный перец - 5 ч. л .
- соль .
Инструкции по приготовлению:
Из муки , яиц , соли замесить крутое тесто , разрезать его на квадраты 6x6 см . Сырой очищенный картофель для начинки натереть на мелкой терке , тщательно отжать , перемешать с поджаренным луком и мелконарезаным салом , посолить , поперчить . Начинить виртиняй и отваривать в подсоленной воде (более 10 минут) .
Подавать с соусом из растопленного сала со шкварками и сметаной . Пиво приветствуется rock

Добавлено (10.06.2010, 17:23)
---------------------------------------------
Приходит мужик с работы, садится ужинать. Соточку принял, грибочки жует, похваливает:
- Зин, классно-то как! Рецепт, где взяла?
- Да так, в книжке вычитала...
- В кулинарной?
- Не... В криминальной!

175 175 175


Я Вас всех уважаю
+38 067 762 76 26 ... тару не задерживай ...
 
Форум Алкобусеров » АЛКОБУСЕРЫ » Алкокурилка » Алкорецептура (делимся секретами вкусной, но не обязательно здоровой пищщи)
  • Страница 2 из 2
  • «
  • 1
  • 2
Поиск: